|
|
Wraps Met Spinazievulling
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- Wraps, klein of groot naar keuze
- 2 pakken spinazie a la creme
- 2 stuks kipfilet
- 1 groot pakje Boursin
- 1 kuipje Creme fraiche
- 1 bakje champignons
evt spekjes toevoegen
evt rijst toevoegen of naast het gerecht serveren
evt een frisse salade ernaast serveren met bijv. komkommer en appel
Voorbereiding:
Snijd de kipfilet in stukjes
Snijd de champignons in kleine stukjes
Bereidingswijze:
Stap 1. Vulling
- Bak de kipfilet in een beetje olie of boter tot het gaar is. Eventueel op smaak brengen met zout, peper, italiaanse kruiden
- Voeg eventueel hieraan de spekjes toe en de champignons
- Voeg de spinazie a la creme toe tot deze volledig ontdooid en opgewarmd is
- Voeg de boursin eraan toe en roer tot het helemaal gesmolten is
Stap 2. Wrap it!
De wraps kunnen in de oven of in de magnetron. Zo is het het lekkerst:
Oven
- Smeer de wraps in met creme fraiche.
- Vul ze met de vulling en rol ze op!
- Leg de wraps in een ovenschaal. Even in de oven (houd de aangegeven baktijd van de wraps in de gaten) en klaar!
Magnetron:
- Verwarm per wrap, elke wrap ongeveer 10 tot 15 seconden in de magnetron
- Na het verwarmen van elke wrap: insmeren met creme fraiche, vullen en serveren maar!
|
|
|